Hola,
Hace poco fui de excursión con un amigo. Nuestro plan: caminar hasta el castillo de Eltz, así que por la mañana saldremos en coche desde Frankfurt. Después de aproximadamente hora y media llegamos a Wierschem. Primero descubrimos los mejores lugares para estacionar en línea. Elegimos el aparcamiento del centro comunitario del pueblo de Wierschen, es muy barato y es un punto de partida ideal para la caminata. Después de aproximadamente 1 1/2 horas de caminata por un paisaje realmente hermoso, llegamos al castillo. Actualmente no está abierto al público, pero aun así era muy impresionante contemplar desde fuera el llamado castillo en la cima de una colina, del siglo XII. Subimos un poco más para disfrutar de la vista completa del castillo y del valle en el que se encuentra. En el camino de regreso del castillo al aparcamiento surgió la idea espontánea (ya que no estábamos lejos del Mosela) de comprar vino local. Cuando regresamos al estacionamiento ya era tarde y también fin de semana. Teníamos claro que ninguna bodega nos abriría sus puertas de forma tan espontánea y sin previo aviso. A través de Google encontramos la tienda de vinos Walter J. Oster en Cochem. La tienda de vinos es muy céntrica por lo que dimos un corto paseo por el lugar muy hermoso. Cuando llegamos a la tienda de vinos, dos empleados nos recibieron de manera muy amable e inmediatamente nos ofrecieron ayuda. No conocía la bodega antes y, por lo tanto, simplemente tenía curiosidad por conocer la gama y la historia que hay detrás. Después de probar dos vinos, el empleado sacó el vino “Silent Heroes”. También pudimos probar este: una cuvée elaborada con Gewürztraminer, Riesling y Rivaner. La historia detrás del vino realmente me impresionó. Este vino fue embotellado especialmente por la bodega Walter J. Oster y el elaborador de vino Walter J. Oster para decir "GRACIAS" y regalar pequeños momentos de felicidad a todos los que han logrado grandes cosas en los últimos meses. Se distribuyeron 1.000 botellas en hospitales, consultorios médicos y tiendas de comestibles como muestra de agradecimiento. Por cada botella de vino “Silent Heroes” vendida, se donan 1,50 € a organizaciones de ayuda regionales. Este vino no sólo es un gran producto sino que detrás hay un proyecto especial que me impresionó.
Para mí es importante comprar localmente porque es simplemente agradable intercambiar ideas, aprender cosas nuevas y tener una conexión completamente diferente con el productor y su producto.
¡Mantente saludable, saludos!
susana
PD: no dudes en consultar mi perfil de Instagram my.journey.with.wine . Si tienes alguna duda o sugerencia, puedes escribirme en cualquier momento.